ДУБОВІ КУБИКИ АМЕРИКАНСЬКИЙ ДУБ

БЕЗ ОБЖАРКИ

ПОРАДИ З ВИКОРИСТАННЯ:

Кубики - дубові шматочки, оброблені за класичною технологією. Їх використовують під час витримки напоїв, надаючи їм благородного відтінку. Завдяки великій поверхні, кубіки забезпечують аерацію, зм'якшуючи смак та збагачуючи напій киснем. Вони ефективно передають дубовий аромат та смак.

ДОЗУВАННЯ:

2 г/л для легкого смаку;

4 г/л для відчутного смаку;

6 г/л для насиченого смаку;

10 г/л для інтенсивного смаку.

Напої: Фруктовий дистилят/Кальвадос/Коньяк(Бренді) оптимально підходять для кубики.

Запланована витримка:

до 6 місяців - 3-4 грам/літр
від 6 до 12 місяців - 4-6 грам/літр
більше 1 року - 4-9 г/літр

__________________

Вино червоне сухе-напівсолодке оптимально: 6-12 г/літр
Вино біле сухе-напівсолодке оптимально: 4-8 г/літр
Вино кріплене-портвейн оптимально підходять: 4-10 г/літр

Додає напою ніжні ванільні, кокосові та легкі дубові аромати.

Кубики дубові Fine Spirit CLASSIC без випалу 50 г